Resep Kue Donat Terbaru dengan Aneka Rasa dan Bentuk

Resep Kue Donat

Resep Kue Donat – Begitu banyak model dan cita rasa serta resep kue donat, tergantung dari kreatifitas siapa yang membuatnya. Nach berikut ini beberapa resep kue donat yang bisa menjadi panduan anda dalam membuat kue donat yang anda inginkan, dan tentunya dengan bentuk dan cita rasa yang khas dan mungkin anda baru menemukannya di situs Penemuan Terbaru ini.

Resep Kue Donat dengan Benruk dan Cita Rasa yang Khas

Berkreasi dan kemudian menikmatinya adalah hal yang sangat luar biasa bagi siapa saja, apalagi sebagai seorang pemula yang ingin membuat kue donat. Berikut resepnya:

1. Donat Kapas Tepung Custard

Resep Kue Donat
Donat Kapas Tepung Custard
Bahan-bahan:

Bahan No. I
500 gr tepung cakra premium
6 gr ragi instant
50 gr gula pasir
3 sdm susu bubuk
50 gr tepung custard
1 sachet vanilli
1/2 sdt garam

Bahan No. 2
3 butir kuning telur kocok lepas
100 gr mentega /margarin cairkan
250 ml air biasa

Cara atau langkah-langkah membuatnya:
  1. Aduk semua bahan no 1 /tepung2an dalam wadah. Campur kocokan kuning telur ke mentega cair yg sudah didinginkan, aduk rata,
  2. Tuang campuran telur ke wadah berisi tepung2an,  Adon sambil dituangi air sedikit2 sampai berbentuk adonan menggumpal, hentikan pemakaian air bila sudah cukup ato tambah air bila adonan kurang basah.
  3. Adon sampai kalis dan halus, tutup dgn lap basah, sampai adonan ngembang 2x lipat dari semula. Cetak /bentuk menurut selera. Biarkan sebentar sampai adonan yg sdh dibentuk ngembang.
  4. Goreng dgn minyak panas pke api kecil sampai mateng, Setelah semua mateng, tutup dgn lap basah sampai dingin. Bila donat sudah dingin kasih topping /hias sesuai selera ato ditabur gula donat, bisa jg pke campuran gula halus dan susu bubuk sj,
  5. Note : air bisa kurangi ato lebihkan sesuai besar kecilnya kuning telur dan keadaan tepung / adonan sj.

2. Resep Kue Donat Sayang Anak (no mixer, no uleni)

Resep Kue Donat
Resep Kue Donat Sayang Anak
Bahan-bahan
500 gr terigu
2 butir telor
1 bungkus ragi instan
3 sdm gula
200 ml air hangat
3 sdm mentega
1 bks skm

Untuk Toping:
mantega putih
skm
gula halus

Cara membuatnya:
  1. Campur terigu,telor,ragi,skm,gula aduk rata
  2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit aduk ,tutup adonan dg serbet,diamkan 20 mnt
  3. Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian,diamkan 10 mnt
  4. Goreng adonan dg api sedang.
  5. Untuk toping campur mentega putih dg skm dan gula aduk rata beri sedikit warna sesuai selera.

3. Donat Kentang Mama Irit Telur - Resep Kue Donat

Resep Kue Donat
Donat Kentang Mama Irit Telur
Bahan-bahannya:
3 cup Tepung Terigu
Setengah cup Gula pasir
2 Buah ukuran sedang Kentang Kukus
2 sendok makan Mentega
3 sendok makan Susu bubuk
150 ml Air es
1 sendok makan full Ragi
1 butir Kuning telur
1sdt Garam
secukupnya Mentega
secukupnya Meses
Secukupnya Keju parut

Caranya:
1. Campur terigu,ragi,susu,gula,masukkan kedalam wadah yang bersih.
2. Lalu masukkan kentang yang sudah dihaluskan kemudian masukkan telur aduk rata. Masukkan air Perlahan sambil diuleni.Setelah itu masukkan mentega dan garam sambil terus diuleni hingga benar-benar kalis.
3. Diamkan kurang lebih 60 menit,lalu bentuk adonan sesuai selera.Diamkan lagi selama 10 menit meridian goreng dengan nyala api kecil biar ga gosong.
4. Dinginkan setelah itu oles mentega lalu taburi keju dan meses.Selamat Menikmati;)

4. Resep Kue Donat Mini

Resep Kue Donat
Resep Kue Donat Mini
Bahan-bahan
280 gr tepung terigu
250 mll susu cair
60 ml minyak sayur
1 sdm fermipan
1 sdt boking powder
2 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk

Bahan isi:
secukupnya Coklat batangan / Dcc

Bahan topping:
6 sdm penuh selai nutella
3 sdm mentega suhu ruang
1/4 kaleng susu kental manis

Bahan guratan:
50 gr gula halus
50 gr mentega putih
5 sdm susu kental manis

Cara membuatnya:
1. Bahan topping: masak semua bahan topping dengan api kecil Aduk sampai rata dan sampai mengental sampai bisa di celupkan ke donat.
2. Bahan guratan: semua bahan di mixer dgn kecepatan tinggi supaya tidak menggumpal saat di guratkan.
3. Semua bahan adonan donat di satukan terkecuali susu cair sedikit klu sudah kalis hentikan susu cair. adonan ini aga lembek tapi kalis Istirahatkan 1 jam atau adonan sampai mengembang. Kempeskan uleni sebentar.
4. Pipihkan kasih isi dan tutup dengan cara di cubit ambil sisa cubitan sedikit biar saat di goreng tidak keluar.
5. Panaskan minyak dgn api sedang . goreng sampai kekuning"an . Biarkan dingin dulu.
6. Lalu kasih topping dan biarkan dingin dulu.
Resep Kue Donat
Cara Memberikan Toping
7. Baru kasih guratan.

5. Kue Donat Super Praktis

Resep Kue Donat
Kue Donat Super Praktis
Bahan-bahan
500 gram Terigu
2 butir Telur
100 gram Mentega
100 gram Gula Pasir
1 sendok teh Fermipan
125 cc Air
secukupnya Minyak Goreng
secukupnya Meises / Gula Halus (untuk topping)

Langkah-langkahnya:
  1. Campur Terigu, Telur, Mentega, Gula Pasir, Fermipan, dan Air jadi satu. Uleni sampai menjadi adonan yang kalis. Lalu diamkan adonan selama 60-90 menit sampai adonan mengembang.
  2. Ambil adonan yang sudah mengembang untuk dibentuk. Bentuk adonan menjadi bentuk donat pada umumnya (bulat2 berlubang ditengahnya). Lalu diamkan selama 15 menit agar adonan kembali mengembang.
  3. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng adonan donat sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  4. Angin-anginkan donat yang sudah matang, jika sudah terasa tidak panas lagi, donat siap dihias dengan topping kesukaan. Dan donat super praktis siap untuk dihidangkan.

Nach resep di atas mungkin ada yang dianggap sulit, mudah, atau gampang-gampang saja, hehe. Yap sekian resep kue donat yang sempat dibagikan kepada sahabat, dan semoga bermanfaat bagi kita semua. Dan satu lagi jangan lupa dibagi jika sudah selesai kue donatnya dibuat.

Lihat juga Resep berikut:

Bagikan ke :

Facebook Google+ Twitter
Science Blogs blog search directory Blog Directory & Search engine top sites Top  blogs DMCA.com Protection Status